Navy Cake / Torta Marítima

Last friday was my friend David's Birthday, so he decided to throw a Navy Party, we all had to go dressed up as sailors, or yacht owners.....it was so much fun!!

He asked me to make his cake, so of course my inspiration was white and blue, and anchors and ropes.....so this is what i came up with: Pretty, huh??? This is a vanilla cake, filled with white chocolate ganache and raspberry jam.

It's not as hard to make as you might think, but it does take a lot of work, I made it the same friday and it was chaotic, it really was, so I recommend you to make it one day ahead at least.

El viernes pasado fue el cumpleaños de mi amigo David, así que decidió hacer una Navy Party, todos tuvimos que ir disfrazados como marineros o como dueños de yates......fue demasiado divertido!!!

Me pidió que haga la torta, así que por supuesto que mi inspiración fue el azul y el blanco y anclas y cuerdas.......así que esto es lo que resultó: Lindo, no??? Esta es una torta de vainilla rellena con ganache de chocolate blanco y mermelada de frambuesa.

No es tan difícil como podrían pensar, pero sí toma mucho trabajo, yo la preparé el mismo viernes y fue caótico, realmente lo fue, así que les recomiendo hacer la torta un día antes por lo menos.

Ingredients:

- 4 boxes of Vanilla Cake mix (and what is required according to the instructions from the box)

- 3 cups of sugar

- 3 cups of water

- 1/4 cup whiskey or rum if wanted

Filling:

- 600 grs of raspberry jam

White Chocolate Ganache:

- 500 grs of white chocolate

- 500 ml of cream

MMF (Marshmallow Fondant):

- 4 bags of marshmallows

- 2 kg of icing sugar

- Navy blue colorant

- Latex gloves

- 1 lt of whipped cream, for writing and coating the cake.

Instructions:

- Ideally, prepare the white chocolate ganache and the MMF one day ahead, the recipe for the chocolate ganache is here. And the MMF recipe is here.

- Follow the instructions from the Cake mix, I used my oven pan to bake two cakes with 2 boxes each one, remember to use cooking paper with butter, that way is easier to remove the cake. While baking the cakes prepare the syrup heating 3 cups of water and 3 cups of sugar for about 20 minutes, or until it gets thicker. Once the cakes are done, cut them in half horizontally, and moist them with the syrup.

- Fill the cake with the white chocolate ganache and the raspberry jam. Remember to put the ganache in the fridge so it has the consistency of a paste.

- Once the cake is moist and filled, cover it with the whipped cream (save some for writing happy birthday or whatever you want), stretch the blue MMF and cover the cake with it. Try to not have a thin layer of MMF, because it might break once you cover the cake.

- Save some white MMF for the ropes and the anchor, stick them with toothpicks and cover them with white cirles, the rest of the things stick them with just water.

- Finally put the anchor on top of the cake and write whatever you want. Enjoy!

Ingredientes:

- 4 cajas de Mezcla de Bizcocho de Vainilla (y lo que se requiera de acuerdo a las instrucciones de la caja)

- 3 tazas de azúcar

- 3 tazas de agua

- 1/4 taza de whisky o ron si se desea

Relleno:

- 600 grs de mermelada de frambuesa

Ganache de Chocolate Blanco:

- 500 grs de chocolate blanco

- 500 ml de crema

MMF (Fondant de Marshmallow):

- 4 bolsas de marshmallows

- 2 kg de azúcar flor

- Colorante azul marino

- Guantes de látex

- 1 lt de crema batida, para escribir y cubrir la torta.

Instrucciones:

- Idealmente, preparar el ganache de chocolate blanco y el MMF con un día de anticipación, la receta del ganache de chocolate esta aquí here. Y la receta del MMF esta aquí here.

- Seguir las instrucciones de la mezcla de Bizcocho de Vainilla, yo usé la lata de mi horno para hornear dos bizcochos cada uno, recordar usar papel mantequilla con mantequilla, para que sea mas fácil sacar el bizcocho. Mientras se hornean los bizcochos, preparar el almíbar calentando 3 tazas de agua con 3 tazas de azúcar durante 20 minutos aproximadamente o hasta que espese. Un vez que los bizcochos estén listos, cortarlos de manera horizontal y humectarlos con el almíbar.

- Rellenar la torta con el ganache de chocolate blanco y la mermelada de frambuesa. Recordar poner el ganache en el refrigerador para que tenga la consistencia de una pasta.

- Una vez que la torta esté remojada y rellena, cubrirla con la crema batida (guardar un poco para escribir feliz cumpleaños o lo que quieras), estirar el MMF azul y cubrir la torta con ésto. Trata de no tener una capa tan delgada de MMF, porque podría romperse una vez que la torta este cubierta.

- Guarda un poco del MMF blanco para las cuerdas y las anclas, pegarlas con mondadientes y cubrir con círculos blancos, el resto se puede pegar con agua simplemente.

- Finalmente pon el ancla encima de la torta y escribe lo que quieras. a disfrutar!

Here you can see what the cake looked like at the after party.

Acá pueden ver como quedó la torta en el After.

And here you can see some pictures from the Navy Party, with me looking all sweaty and drunk.

P.S: All the guys from the pictures are my boyfriends ;)

Y aquí pueden ver algunas fotos de la Navy Party, conmigo viéndome toda transpirada y ebria.

P.D: Todos los hombres de las fotos son mis pololos ;)

Cheeseburguer Cake

Ok, so this is one of the projects i've been dying to do, my dear friend Coka asked me to bake a cake for one of his friends, so I thought this would be the perfect moment to accomplish one of my dreams, the dreaded and ginormous cheeseburguer cake. Here I'm going to show you step by step how to do it, so don't be afraid, it's actually pretty simple and making it took me a lot less time than expected.

Ok, asi que este es uno de los proyectos que moría por hacer, mi querido amigo Coka me pidió que horneara una torta para uno de sus amigos, asi que pense que este sería el momento perfecto para cumplir uno de mis sueños, la temida y gigantesca hamburguesa de queso. Aquí les explicare como hacerla paso a paso, asi que no tengan miedo, realmente es bastante simple y hacerla me tomó mucho menos tiempo de lo esperado.

Ingredients:

Cake

- Two boxes of vanilla cake mix

- One box ox chocolate cake mix

- Eggs, and water, according to your cake mix

Directions:

- Just follow the directions from your cake mix box.

Ingredientes:

Bizcocho

- Dos cajas de mezcla lista para bizcocho de vainilla

- Una caja de mezcla lista para bizcocho de chocolate

- Huevos y agua, de acuerdo a tu mezcla lista de bizcochos

Instrucciones:

- Simplemente sigue las instruccions de tus cajas de mezcla lista.

Filling:

-500 grs. of dulce de leche

Relleno:

- 500 grs. de manjar

Syrup

- 2 cups of sugar

-2 cups of water

- 1/8 cup of rum if desired

Directions:

- Boil the 2 cups of water and the two cups of sugar for about 20 mins until it becomes thicker, then add rum if you want.

Almíbar

- 2 tazas de azúcar

- 2 tazas de agua

- 1/8 taza de ron si se desea

Instrucciones:

- Hierve las 2 tazas de agua y las dos tazas de azúcar por aproximadamente 20 mins hasta que se ponga mas espeso, luego agrega ron si quieres.

Chocolate ganache

- 350 grs of semi sweet chocolate

- 3/4 cup of heavy cream

-4 tbsp butter

Directions:

- Chop the chocolate and put it in a bowl. Heat the cream and butter until they get to a boiling point, pour it over the chocolate, let it stand for about 30 seconds and stir, let it rest until you get the right consistency.

Note: Do not put it in your fridge.

Ganache de chocolate

- 350 grs de chocolate semi amargo

- 3/4 tasa de crema espesa

- 4 cucharadas de mantequilla

Instrucciones:

- Pica el chocolate y ponlo en un bowl. Calienta la crema y la mantequilla hasta que esten a punto de ebullición, vierte la crema sobre el chocolate, dejalo reposar durante 30 segundos y revuelve, déjalo reposar hasta que obtengas la consistencia deseada.

Nota: No lo pongas en el refrigerador.

What a mess!

Que desorden!

MMF (marshmallow fondant)

- 1 bag of mini marshmallows (300 grs. approx)

- 1 kg icing sugar (approx)

- 2 tbsp water

- 1/2 cup shortening (for greasing your hands)

- food coloring

- latex gloves

MMF (Marshmallow Fondant):

1. Put the mini marshmallows in a safe microwave bowl, spray some water on top of them, until they are moist and put them in the microwave during 30 seconds, then remove from the microwave and stir, put them in the microwave again for 30 seconds and stir, repeat this process until the marshmallows are completely melted.

2. Then add the icing sugar and melt the shortening to grease your hands and start kneading and adding sugar until you find the right consistency.

3. Put the mixture in a ziploc bag, and let it chill in the fridge for about an hour.

4. Remove from the fridge and grab a piece of the MMF and start kneading it, if the MMF is too hard and cold, you can warm it with your hands, and it will become softer, if you warm it too much you can add some extra icing sugar to make it harder.

5. Once you've found the right consistency put your latex gloves on, divide the MMF into different parts and start coloring them!! Add some coloring drops to the MMF and knead until you've found the desired color. For this recipe I used skin color for the bread using yellow and a little bit of red and yellow for the cheese.

MMF:
- 1 paquete de mini marshmallows (300 grs. aprox)
- 1 kg de azúcar flor (apróx)
- 2 cdas de agua
- 1/2 taza de manteca (para engrasar tus manos)
- colorante de alimentos
- guantes de látex

MMF (Fondant de Marshmallows):

1. Pon los mini marshmallows en un bowl apto para el microondas, rocía un poco de agua encima de ellos, hasta que queden humectados y ponlos en el microondas durante 30 segundos, luego saca el bowl del microondas y revuelve, pon el bowl nuevamente en el microondas por otros 30 segundos y revuelve, repite este proceso hasta que los marshmallows se hayan derretido por completo.

2. Luego agrega el azúcar flor y derrite la manteca para engrasar tus manos y comienza a amasar y a agregar azúcar hasta que encuentres la consistencia deseada.

3. Pon la mezcla en una bolsa ziploc y dejala enfriar en el refrigerador por aproximadamente una hora.

4. Saca la bolsa del refrigerador y agarra un trozo de MMF, comienza amasarlo, si el MMF está muy duro o frío, puedes entibiarlo con tus manos y se pondrá mas blando, si lo entibias demasiado puedes agregarle mas azúcar flor para volver a endurecerlo.

5. Una vez que hayas encontrado la consistencia deseada ponte los guantes de látex, divide el MMF en varias partes y comienza a colorearlo!! Agrega algunas gotas de colorante al MMF y amasalo hasta que hayas encontrado el color deseado. Para esta receta los colores que usé fue un color piel para el pan mezclando amarillo con un poco de rojo y amarillo solo para el queso.

This is how the marshmallows look when they're melted.

Así es como se ven los marshmallows cuando estan derretidos.

Meringue

- 3 egg whites

- 6 tbsp sugar

- 6 tbsp water

- 3 tbsp icing sugar

Instructions:

1. In a small saucepan boil water and sugar until you have a heavy syrup, meanwhile beat your egg whites until soft peaks are formed.

2. Add your syrup and beat until the meringue has cooled, then add the icing sugar and continue beating for about 3 minutes.

Merengue:

- 3 claras

- 6 cdas de azúcar

- 6 cdas de agua

- 3 cdas de azúcar flor

Merengue:

1. En una olla pequeña hervir el agua y el azúcar hasta tener almíbar de pelo, entretanto bate las claras hasta que se formen picos suaves.

2. Agrega el almíbar y bate hasta que el merengue se haya enfriado, luego agrega el azúcar flor y continúa batiendo por aproximadamente 3 minutos.

What I loved about this meringue is that i really looks like mayonnaise!

Lo que me encanta de este merengue es que realmente parece mayonesa!

There you can see all the ingredients, the meringue, MMF, cakes, dulce de leche, syrup and chocolate ganache.

Ahí pueden ver todos los ingredientes, el merengue, MMF, bizcochos, manjar, almíbar y ganache de chocolate.

Now, let's start with the step by step!

Ahora, comenzemos con el paso a paso!

1. With a fork, pinch the first cake and with a brush spread some syrup to moisturize the cake, repeat with the rest of the cakes.

2. Stretch 1/3 of your MMF to cover the sides of the cake.

3. Spread dulce de leche on the sides of the cake and stick the MMF.

1. Con un tenedor, pincha el primer bizcocho y con un pincel esparce el almíbar para humectar el bizcocho, haz lo mismo con el resto de los bizcochos.

2. Estira 1/3 del MMF para cubir los bordes del bizcocho.

3. Esparce manjar por los lados de la torta y pega el MMF.

Mmmmm.....soooo yum!

Mmmm........taaan rico!

4. Add mayonnaise (meringue) on the top of the cake.

4. Agrega mayonesa (merengue) encima del bizcocho.

5. Now stretch the yellow MMF and cut two squares of "cheese".

5. Ahora estira el MMF amarillo y corta dos cuadrados de "queso".

6. Before adding the cheese, put the first burguer, remember to cut the chocolate cake into two, and moisturize it with the syrup.

7. Add chocolate ganache, a piece of cheese, then the other burger, chocolate ganache and the second slice of cheese.

6. Antes de agregar el queso, pon la primera hamburguesa, recuerda cortar el bizcocho de chocolate en dos y humectalo con el almíbar.

7. Agrega el ganache de chocolate, un trozo de queso, luego la otra hamburguesa, ganache de chocolate y la segunda rebanada de queso.

OMG.....it looks so good!

Oh my gosh......se ve tan bien!

8. Add some more mayonnaise....

8. Agrega algo mas de mayonesa....

9. Now we're about to finish! Yay!! Cut the last cake so it looks like a bun and of course, moisturize it!

9. Ahora estamos a punto de terminar! Siii! Corta el ultimo bizcocho para que parezca un pan y por supuesto, humectalo!

See? I'm moisturizing it :)

Ven? La estoy humectando :)

10. Cover the last cake with dulce de leche, ohh it looks so tempting.

10. Cubre el último bizcocho con manjar, ohh se ve tan tentador.

11. Stretch as much as you can the last 2/3 of your MMF and cover the cake, so it looks like this.

11. Estira lo mas que puedas el último 2/3 de tu MMF y cubre la torta, para que se vea así.

12. Then with a scissor cut the leftovers from the MMF, leaving about 1 inch so you can fold it under the "bun" and finally add some more "mayonnaise" to cover the foldings.

12. Luego con unas tijeras corta lo que sobre del MMF, dejando aproximadamente 2 cms para poder doblarlo bajo el "pan" y finalmente agrega un poco mas de "mayonesa" para cubir el doblez.

Well, here's a picture of my "client" Coka (in black) and the birthday boy (in yellow), enjoying the biggest cheeseburger I've ever seen :)

Bueno aquí hay una foto de mi "cliente" Coka (de negro) y del cumpleañero (de amarillo), disfrutando la hamburguesa de queso mas grande que he visto :)

Rainbow Cake / Torta de Arcoiris

I honestly think this is one of the greatest things I've ever done, and it's not even the hardest! But the coolest so far.....well in my humble opinion =)

It is very simple, it's pretty cheap and really really fun! You might be thinking it must take a while, it does, but it didn't took me more than two days.....if you want to save some time you can prepare the Marshmallow Fondant (MMF) a few days ahead, dye it and make all the decorations for your cake, if you want the decorations to be hard, you should keep them in a fresh and dry area, but if you want the MMF decorations to be soft, you can put them in an airtight container in your fridge, like I did.

Honestamente creo que esta es una de las cosas mas geniales que he hecho, y ni si quiera ha sido la mas difícil! Pero la mas cool hasta el momento.....bueno en mi humilde opinión =)

Es muy simple, es bastante económica y realmente entretenido! Puede que estén pensando que debe de tomar un buen tiempo, así es, pero no me tomó mas de dos días...si quieren ahorrar algo de tiempo pueden preparar el Fondant de Marshmallow (MMF) un par de días antes, teñirlo y hacer todas las decoraciones de la torta, si quieren que las decoraciones queden duras, deben conservarlas en un lugar fresco y seco, pero si quieren que las decoraciones de MMF queden blandas, pueden ponerlas en un recipiente hermético dentro del refrigerador, como lo hice yo.

Recipe:

Cake:

- 2 cups vanilla yoghurt

- 1 cup vegetable oil

- 4 cups sugar

- 6 cups flour

- 6 tsp baking powder

- 6 eggs

- food coloring

Cream cheese filling:

- 2 8oz. cream cheese bar
- 6 tbsp butter or margarine, softened
- 3 tsp vanilla
- 3 tbsp milk
- 3 cups icing sugar

Meringue:

- 4 egg whites

- 8 tbsp sugar

- 8 tbsp water

- 4 tbsp icing sugar

- blue coloring

MMF:

- 1 bag of mini marshmallows (300 grs. approx)

- 1 kg icing sugar (approx)

- 2 tbsp water

- 1/2 cup shortening (for greasing your hands)

- food coloring

- latex gloves

Receta:

Bizcocho:
- 2 tazas de yogurt de vainilla
- 1 taza de aceite vegetal
- 4 tazas de azúcar
- 6 tazas de harina
- 6 cdtas de polvos de hornear
- 6 huevos
- colorante para alimentos
Relleno de queso crema:
- 2 barras de 250 grs de queso crema- 6 cdas de mantequilla o margarina, blanda - 3 cdtas de extracto de vainilla - 3 cdas de leche - 3 tazas de azúcar flor

Merengue:
- 4 claras
- 8 cdas de azúcar
- 8 cdas de agua
- 4 cdas de azúcar flor
- colorante azul

MMF:
- 1 paquete de mini marshmallows (300 grs. aprox)
- 1 kg de azúcar flor (apróx)
- 2 cdas de agua
- 1/2 taza de manteca (para engrasar tus manos)
- colorante de alimentos
- guantes de látex

Instructions for the cake:

1. Preheat your oven at 375°F, butter and flour a 5 inch cake pan, set aside.

2. Mix all the wet ingredients, and then just add the dry ingredients. Once you did this, separate 1/3 of the batter, for the top part of the cake, and divide it into 6 parts, dye them with the colors of the rainbow: red, orange, yellow, green, blue and purple.

3. Bake each cake from 15 to 20 mins approx, until it is golden or a toothpick comes out dry.

4. For the bottom repeat the same process with the other 2/3 of the batter. But bake them in an 11 inch cake pan, for 20 or 30 minutes, until golden or a toothpick comes out dry.

Note: Once they come out from the oven, they colors won't look bright, but once you cut your cake, they will look perfect and bright.

Instrucciones para el bizcocho:
1. Pre-calentar el horno a 180°C, enmantequillar y enharinar un molde de 30 cm, reservar.
2. Mezclar bien todos los ingredientes húmedos, y luego simplemente agregar los ingredientes secos. Una vez que hayas hecho esto, separa 1/3 de la masa para la parte superior de la torta, y divide este 1/3 en 6 partes, tíñelas con los colores del arcoíris: rojo, naranja, amarillo, verde, rojo y morado.
3. Hornea cada bizcocho por 15 a 20 mins aproximadamente, hasta que este dorado o al insertar un palito éste salga seco.
4. Para la parte de abajo de la torta, repite el mismo proceso con los otros 2/3 de la masa. Pero hornea los bizcochos en un molde de 30 cm durante 20 a 30 mins, hasta que al insertar un palito éste salga seco.

Nota: Una vez que los bizcochos salgan del horno, los colores no se verán brillantes, pero una vez que cortes la torta, se verán perfectos y brillantes.

Cream cheese filling:

1. With an electric mixer beat the cream cheese until it is soft and creamy, then add the vanilla, butter and milk, then finally add the sugar.

2. If it is too soft, you can put the cream cheese mixture in the fridge for about an hour.

3. Meanwhile you can prepare a syrup so your cake isn't too dry, just mix two cups of sugar with 2 cups of water, put them in the fire and let it boil for a couple minutes, until it gets thicker, then I just pinched the bottom part of the cakes and poured the syrup, making sure the borders were moist.

Relleno de Queso Crema:

1. Con un batidor eléctrico bate el queso crema hasta que este suave y cremoso, luego agrega la vainilla, mantequilla y finalmente el azúcar.

2. Si queda muy blando, puedes poner la mezcla de queso crema en el refrigerador por aproximadamente una hora.

3. Entretanto puedes preparar el almíbar, para que la torta no quede seca. Mezcla dos tazas de azúcar con dos tazas de agua, ponlo en el fuego y deja que hierva durante un par de minutos, hasta que este mas espeso, luego yo simplemente pinche la parte de abajo de los bizcochos y vertí el almíbar, asegurándome que los bordes queden humectados.

Meringue:

1. In a small saucepan boil water and sugar until you have a heavy syrup, meanwhile beat your egg whites until soft peaks are formed

2. Add your syrup and beat until the meringue has cooled, then add the icing sugar and continue beating for about 3 minutes.

3. Finally dye 1/3 of it with blue coloring.

Merengue:

1. En una olla pequeña hierve el agua y el azúcar hasta que tengas un almíbar de pelo, entretanto bate las claras hasta que queden suaves y se formen picos suaves.

2. Agrega el almíbar y bate hasta que el merengue se haya enfriado, luego agrega el azúcar flor y continúa batiendo por aproximadamente 3 minutos.

3. Finalmente tiñe 1/3 de color azul.

MMF (Marshmallow Fondant):

1. Put the mini marshmallows in a safe microwave bowl, spray some water on top of them, until they are moist and put them in the microwave during 30 seconds, then remove from the microwave and stir, put them in the microwave again for 30 seconds and stir, repeat this process until the marshmallows are completely melted.

2. Then add the icing sugar and melt the shortening to grease your hands and start kneading and adding sugar until you find the right consistency.

3. Put the mixture in a ziploc bag, and let it chill in the fridge for about an hour.

4. Remove from the fridge and grab a piece of the MMF and start kneading it, if the MMF is too hard and cold, you can warm it with your hands, and it will become softer, if you warm it too much you can add some extra icing sugar to make it harder.

5. Once you've found the right consistency put your latex gloves on, divide the MMF into different parts and start coloring them!! Add some coloring drops to the MMF and knead until you've found the desired color.

6. When you're done coloring your MMF, you should wrap each color with plastic foil and put them in the fridge so they are harder, which makes it easier to shape them.

7. I'm sorry for not making a video explaining how to make the roses, but you can see how to make them in here: http://www.youtube.com/watch?v=kAtOmNfU_xw&playnext_from=TL&videos=hHqxOfgEupc

MMF (Fondant de Marshmallows):

1. Pon los mini marshmallows en un bowl apto para el microondas, rocía un poco de agua encima de ellos, hasta que queden humectados y ponlos en el microondas durante 30 segundos, luego saca el bowl del microondas y revuelve, pon el bowl nuevamente en el microondas por otros 30 segundos y revuelve, repite este proceso hasta que los marshmallows se hayan derretido por completo.

2. Luego agrega el azúcar flor y derrite la manteca para engrasar tus manos y comienza a amasar y a agregar azúcar hasta que encuentres la consistencia deseada.

3. Pon la mezcla en una bolsa ziploc y dejala enfriar en el refrigerador por aproximadamente una hora.

4. Saca la bolsa del refrigerador y agarra un trozo de MMF, comienza amasarlo, si el MMF está muy duro o frío, puedes entibiarlo con tus manos y se pondrá mas blando, si lo entibias demasiado puedes agregarle mas azúcar flor para volver a endurecerlo.

5. Una vez que hayas encontrado la consistencia deseada ponte los guantes de látex, divide el MMF en varias partes y comienza a colorearlo!! Agrega algunas gotas de colorante al MMF y amasalo hasta que hayas encontrado el color deseado.

6. Cuando termines de colorear tu MMF, debes envolver cada color con papel foil y ponerlos en el refrigerador para que queden mas duros, lo que hace que sea mas fácil moldearlos.

7. Lamento mucho no haber hecho un video explicando como hacer las rosas, pero pueder ver como se hacen aquí: http://www.youtube.com/watch?v=kAtOmNfU_xw&playnext_from=TL&videos=hHqxOfgEupc

- For the assembling, fill both cakes with the cream cheese filling and let it rest overnight, the next day you can prepare the meringue and cover the cake, and finally the funnest part! Decorate it with your MMF flowers, rainbows, etc, just have fun!

-Para montar la torta rellena ambas tortas con el queso crema y déjalas reposar de un día para otro, al día siguiente puedes preparar el merengue y cubrir la torta, y al final lo mas divertido! Decorar la torta con tus flores, arcoiris,etc de MMF, simplemente diviertete!

- Remember, the MMF decorations can be soft or hard, it depends on how you want them, if you want them soft, just put them in an airtight container inside your fridge, and if you want them to be hard just put them in a fresh and dry area. Like your kitchen cabinets =)

- Recuerda, las decoraciones de MMF pueden ser duras o suaves, eso depende de como las quieras, si quieres que sean blandas ponlas en un contenedor hermético dentro del refrigerador y si quieres que sean duras simplemente déjalas en un lugar fresco y seco, como los muebles de tu cocina.

It may be look difficult to make this cake, but it really isn´t, trust me it is not. If you have any doubts, don't hesitate asking me! Good luck and always have fun.

Puede que hacer esta torta parezca algo difícil, pero realmente no lo es, créanme que no. Si tienen cualquier duda, no duden en consultarme! Buena suerte y siempre diviértanse.